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2007-8-31 21:36:19 阅读183 评论0 312007/08 Aug31
中华人民共和国质量监督检验检疫总局 发布
中国国家标准化管理委员会
前 言
本标准第3章、第5章为强制性条款,其它为推荐性条款。
本标准参照采用了《国际葡萄与葡萄酒局法规》(OIV)-2003版, 其一致性程度为非等效。
本标准是对GB/T 15037-1994《葡萄酒》的修订。
本标准代替GB/T 15037-1994。
本标准与原标准GB/T 15037-1994的主要变化如下:
1. 术语和定义的描述参照“OIV法规”和“中
2007-7-3 15:16:17 阅读923 评论0 32007/07 July3
《预包装饮料酒标签通则》
前 言
本标准的5.3是推荐性的,其余为强制性的。
本标准非等效采用国际食品法典委员会(CAC)CODEX STAN 1-1985(1991、1999修订)《预包装食品标签通用标准》,同时参考了美国联邦法规§101部分《食品标签》。
本标准代替GB7718—1994《食品标签通用标准》。
本标准与GB7718—1994相比,主要变化如下:
—— 标准名称改为:预包装食品标签通则;
—— 将GB7718—1994“第4章基本原则”和“第8章基本要求”合并为本标准的“第4章基本要求”,并作了修改和补充;
2007-7-3 15:14:37 阅读185 评论1 32007/07 July3
前 言
本标准的5.3是推荐性的,其余为强制性的。
本标准非等效采用国际食品法典委员会(CAC)CODEX STAN 1-1985(1991、1999修订)《预包装食品标签通用标准》,同时参考了美国联邦法规§101部分《食品标签》。
本标准代替GB7718—1994《食品标签通用标准》。
本标准与GB7718—1994相比,主要变化如下:
—— 标准名称改为:预包装食品标签通则;
—— 将GB7718—1994“第4章基本原则”和“第8章基本要求”合并为本标准的“第4章基本要求”,并作了修改和补充;
—— 增加了“强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm”(见4.8);
2007-6-6 16:56:32 阅读175 评论1 62007/06 June6
红葡萄品种
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
做为全世界最知名的葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的奥秘在于:它将用来酿造多种名贵的波尔多(Bordeaux)葡萄酒,其中更包括世界上最好的葡萄酒。赤霞珠成熟地比其他葡萄品种晚一点,并且在橡木桶或瓶中的陈化时间也较长,因而造就了其精致、多层次感的口味。赤霞珠的果皮厚实,所以可以适应多种气候环境,现在这种葡萄广泛种植于世界各地。使用著名的赤霞珠酿造的顶级美酒包括产自罗纳河谷的爱德利安古堡酒庄干红葡萄酒(Ardeche Cabernet Sauvignon ),以及产自智利的帝玛尼酒庄红葡萄酒(De Martino Cabernet Sauvignon)。
香味类型:黑加仑,杉木味,青椒,薄荷,黑巧克力,烟草,橄榄的香味。